Im „Chez louis“ werden echte belgische Fritten und viele weitere belgische und niederländische Snacks angeboten, inklusive der bekannten Soßen… Die typisch belgische „Frittenbude“ im Herzen der Altstadt, denn Belgien ist so nah…
Wir lieben Lebensmittel. Und zwar tatsächlich. Kein leerer Marketingspruch wie der einer großen deutschen Supermarktkette. Und wir lieben das Essen und Trinken. Wir träumen tags und nachts von Kaninchen, Schweinen und Lämmern, die sich auf der Weide tummeln, Wildschweinen, die sich im feuchten Waldboden wälzen, und knackig-grünem Gemüse, das niemals eine Plastikfolie gesehen hat.