Autrefois fondée par Bernard de Clairvaux et dirigée par des moines cisterciens, l'abbaye d'Himmerod est toujours un lieu où l'on peut faire l'expérience vivante de la foi et de la spiritualité. Il y a quelque chose de spécial dans l'air ici. Laissez votre regard se porter sur l'impressionnante église du monastère, construite en 1751 dans un style baroque et qui dégage une atmosphère presque magique. La petite chapelle de la grâce est un lieu de refuge pour de nombreuses personnes qui sont confrontées à des soucis et des difficultés et qui cherchent un soutien dans la vie de tous les jours.

Les boutiques du monastère vous invitent à naviguer et à découvrir. Dans la petite boutique d'art et de livres, vous trouverez de la littérature théologique axée sur la tranquillité et la contemplation intérieure, ainsi que des œuvres des moines d'Himmerode et des produits fabriqués spécialement à l'abbaye, tels que la bière d'abbaye, la liqueur du monastère, la moutarde et le miel. La pépinière du monastère ouvre chaque année le 1er mars et propose un large éventail de jeunes plants de légumes, de plantes vivaces, d'herbes et de plantes à massif.

La pêche du monastère vaut également le détour. Le poisson avait une place de choix dans le menu des Cisterciens, de sorte que la pisciculture à Himmerod a une tradition séculaire. Aujourd'hui encore, le poisson frais des étangs du monastère est servi dans le restaurant du monastère, qui vous invite à déguster de délicieux plats régionaux à la fin de votre journée à Himmerod.
 
Le musée "Alte Mühle" est situé dans le plus ancien bâtiment de l'abbaye. Il abrite une collection d'émaux et une collection de bronzes. Des expositions temporaires sont régulièrement organisées au rez-de-chaussée du "Vieux Moulin".