Que feriez-vous si le vent et les intempéries s'en prenaient à votre maison ? Les habitants de Monschau et des environs ont eu une idée simple et tout simplement géniale : les haies ! La protection idéale contre le vent et les intempéries. À condition que les haies soient suffisamment larges et hautes pour protéger des maisons entières. C'est le cas des haies de Monschau, Roetgen et Simmerath. Des haies de hêtres de la hauteur d'une maison, que les habitants ont déjà plantées il y a des générations pour protéger les maisons. Avec des entrées, des fenêtres, des arches. Des haies plus belles les unes que les autres. Amoureusement entretenues, hautes et sacrées. Un symbole particulier de la région qui vaut absolument la peine d'être vu.

Les maisons étaient toujours perpendiculaires à la direction du vent et au côté exposé aux intempéries. Et le toit était profondément abaissé de ce côté. Devant, on plantait . Vu du côté exposé aux intempéries, l'intérieur de la maison était divisé de la manière suivante : d'abord la grange, puis l'écurie et ensuite les pièces d'habitation avec la cheminée. L'entrée de la maison, l'entrée de l'étable et de la grange étaient ainsi toujours à l'abri du vent et des intempéries. Mais le mieux est tout simplement de se réjouir de l'aspect magnifique de ces maisons classées.

Si vous le souhaitez, des itinéraires de randonnée spécialement conçus vous attendent même pour vous faire passer devant les plus belles haies, maisons à colombages et fermes.

Mais une autre forme de haies est également typique de ce paysage et parcourt les alentours des villages : les haies à bétail. Elles clôturent les pâturages du bétail - au lieu de fils barbelés - et offrent aux animaux une protection idéale contre le vent lorsque les tempêtes de l'Eifel balayent le pays.